Hanssens Oudbeitje 0,375 bottle

Hanssens Oudbeitje představuje klenot mezi ovocnými lambiky z belgického Dworp, kde tradice Hanssens Artisanaal trvá od roku 1896. Tento nápoj vzniká dlouhou macerací čerstvých jahod v mladém lambiku, jenž dozrává v dubových sudech. V aroma dominují divoké tóny doprovázené jemnou, autentickou vůní lesních plodů. Chuť je komplexní, s výraznou aciditou a lehkým tělem, ve kterém se jahody projevují svou přirozenou kyselostí bez nadbytečné sladkosti. Pivo je velmi suché s jemným perlením a dlouhým, lehce tříslovitým dozvukem. Základem jsou tradiční suroviny jako pšenice a starý chmel, které doplňuje nezkrotná síla divokých kvasinek z údolí Senne.