Lindemans Cassis 0,25 Lahev

Lindemans Cassis je belgický ovocný lambic, který vzniká v rodinném pivovaru s tradicí od roku 1822. Tento unikátní styl je založen na spontánním kvašení divokými kvasinkami v údolí řeky Senne. Pivo se vyznačuje hlubokou purpurovou barvou a intenzivním aromatem čerstvě nasbíraného černého rybízu s jemným nádechem dřeva. V chuti dominuje výrazná sladkost rybízové šťávy, kterou elegantně vyvažuje přirozená kyselinka lambiku a jemné perlení. Textura je plná, téměř sirupovitá, přesto osvěžující. Doznívání je dlouhé, ovocné a příjemně navinulé. Základem je pšeničné a ječné pivo, do něhož je přidána čistá rybízová šťáva a přírodní sladidla. S obsahem alkoholu 3,5 % představuje lehký, noblesní aperitiv.