Timmermans Oude Kriek 0,375 bottle

Tato klasika z nejstarší tradiční lambikárny světa, založené roku 1702, představuje vrchol belgického řemesla. Pivo s obsahem 6,7 % alkoholu, uvařené v roce 2020 a lahvované po tříletém zrání, ztělesňuje trpělivost a spontánní fermentaci. Aroma prostupuje intenzivní vůně zralých višní s mandlovým podtónem pecek. V chuti se snoubí řízná acidita s komplexními tóny divokých kvasinek a jemným dotekem dubového dřeva. Textura je lehká, s perlivým řízem a výraznou suchostí. Závěr je dlouhý, osvěžující a zanechává ušlechtilou ovocnou stopu. Základ tvoří pšenice, ječný slad a starý chmel, doplněný o štědrou dávku celých plodů višní.