Clock Red Baron 0,75 Lahev

• Novinka

Red Baron z řemeslného pivovaru Clock představuje třináctistupňový nakuřovaný ležák, který se vyznačuje vysokým podílem sladu zpracovaného přímo v udírně. Tento polotmavý speciál s obsahem alkoholu 5,4 % v sobě spojuje tradiční spodní kvašení s výrazným a neotřelým chuťovým profilem. Dominantním rysem aromatu i chuti je intenzivní uzený charakter připomínající bukové dřevo, jenž je v harmonii s plným sladovým tělem. Použité německé chmely Hallertau Blanc a Spalter Select dodávají pivu jemnou hořkost 27 IBU s nádechem bylin. Celkový dojem uzavírá hřejivý, kouřový dozvuk s čistým a suchým zakončením. Skladba surovin sází na výrazně nakuřovaný slad a ušlechtilé evropské chmelení.